110. 4. 10  (六)                                  monsoon

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週六與好姐妹雪莉有約,不用上班的日子沒有時間壓力

吃完午餐還能續攤午茶,重點是可以聊到忘我...

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中午相約的餐廳地點隱密,我在樓下遲疑自己是否走錯了?

跟雪莉確認才從7-11旁的樓梯向上走,二樓是髮廊,繼續上三樓就到了

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推開門看到復古擺設,瞬間眼睛一亮

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"實驗室注意事項"看板也太逗趣了

學生時代曾在自然教室看過類似的告示

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保留老房子獨特的韻味,每個角落都值得細細品味

餐廳一律採預約制,感謝雪莉提前訂位,有妳真好

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"喬喬看國術館"匾額高掛牆面,成了店裡最吸睛的特色

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原以為匾額只是擺飾,到粉絲頁查詢才知店內不定期舉辦文創活動

圖右兩位老闆搭配"喬喬看國術館"主題推出經絡按摩體驗,創意十足

(照片取自粉絲頁,感恩老闆分享)

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架上這三本"培梅食譜"歷史悠久,想當年我媽媽也常看傅培梅老師的節目學做菜

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往外走是露天小花園,紅花綠葉好療癒

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尿尿小童與禁止游泳標示放在小花園裡,完全無違和感

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戶外區也有設置座位,若喜歡在戶外用餐可於訂位時告知

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恐龍照鏡子表示:我怎麼那麼可愛...

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我們家雪莉拍照架式十足,怎麼拍都好看

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花痴如我,賞花總讓我心花朵朵開

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開放式廚房可以看到主廚細心料理的過程,而且沒有油煙味

兩位客家老闆將傳統客家菜加入新意,以西式料理方式呈現

每道菜色都是現點現做,要有耐心等候

(疫情期間僅提供外帶餐盒,詳見官網)

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點餐之前,老闆會端一盤香草讓客人選擇喜愛的味道

再泡成香草水讓客人飲用,超貼心!

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『梅干菜戀曲2021』    $ 290

以梅干菜、黑豆、豬肉、糯米、地瓜、蜜香紅茶料理而成

端上桌時非常驚豔,這是法式料理不是客家料理吧!

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『客家不要炒』    $   260

食材有豆皮、豬肉、芹菜、蔥蒜、辣椒、米粉,顛覆我們對"客家小炒"的印象

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慢煎至豆皮"恰恰",裡面塞滿餡料,多層次口感好極了!

非一般客家小炒料理方式,故得其名"客家不要炒"

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蘋果洛神烏龍茶  $190

高腳杯增添質感,茶湯回甘不苦澀...好喝

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紅棗擂茶冰沙  $ 220

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鐵觀音可麗露  $ 150 (一份兩顆)

手作可麗露外脆內軟,香氣十足不甜膩

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瞧瞧這擺盤...根本像是一幅畫,視覺、味蕾皆滿足

我們共享主餐,兩種口味都不錯

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餐後與老闆聊天,他說開餐廳是希望將客家菜帶入法式精神

讓餐點精緻化,給大家耳目一新的感受

老闆熱情請我們吃"可可",生的果實有點苦澀,滋味很特別

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老闆還帶我們到戶外,並告知可以透過玻璃桌拍出倒影

我們愛玩愛拍,換了很多角度拍照,呈現的效果也不同

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有姐妹相伴、有美食可享、有照片可拍...用心珍惜這份幸福美好

 

<monsoon>台北市士林區文林路126號3樓

0921 - 991423        營業時間12:00~21:00  (週二三四公休)

捷運劍潭站1號出口直走約5~8分鐘

FB專頁:https://www.facebook.com/monsoontaiwan?locale=tw_TW

 

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