108. 7. 29  (一)

離開美濃湖,驅車前往下一個景點

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「美濃民俗村」也是我收藏已久的名單,終於有機會來訪了 

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美濃是南台灣極富客家文化特色的純樸小鎮

這裡保留客家文化並結合地方產業,完整介紹美濃的人文歷史

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入口處綠意盎然,大紅燈籠高掛顯得喜氣洋洋

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入口左右有牛車輪、石磨,彷彿走進縮小版農村

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商店街販售許多客家美食、伴手禮...

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詳盡的園區介紹和DIY項目,方便遊客參考

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色彩繽紛的"茄芷袋"搭配客家碎花布

是實用又耐用的古早味提袋

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琳瑯滿目的商品可供選購

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園區處處可見客家風情

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商店小舖也很用心布置與擺設

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天氣炎熱,我們進入客家冰店休息

點了客家粉圓冰、甲仙芋冰、山粉圓共享

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初次品嘗手工客家粉圓,QQ的口感我們都喜歡

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休息片刻繼續逛園區,齊齊眼尖發現客家擂茶館

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這裡有擂茶和麻糬DIY,小情人很有興趣

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客家擂茶DIY  $320

此為三人份,正好適合我們這一家

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服務人員解說必須先把木盆裡的原料搗碎,檢查合格才能沖泡

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這項艱難的工作就交給大小情人

話說要磨到完全細緻的粉末真是不容易

服務人員檢查兩次都搖頭,第三次才說OK

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我純粹亂入,磨幾下就覺得手痠...還是負責拍照就好

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大約磨製半小時才完成,服務人員倒入熱水沖泡就成了美味擂茶

另附兩盤小餅乾給我們配著吃,齊齊表示辛苦磨好的擂茶特別好喝

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我們曾在新竹玩過擂茶DIY,再次體驗還是很有趣

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擂茶體驗結束,我們到園區後方參觀客家建築

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紅磚樓前的空地掛滿鍋碗瓢盆,小朋友經過忍不住敲打一番

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還有古早版鐵製搖搖馬(僅限小朋友乘坐)

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約莫中午走回「客家美食館」準備用餐,老大約了當兵時期的好朋友一家人敘舊

他們是在地美濃客家人,非常熱情好客

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客家粄條,與肉燥拌勻香氣十足

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紅燒豬腳,入味可口

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冬瓜封、高麗菜封,經典客家菜...好呷

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梅干扣肉,超下飯

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客家小炒,很唰嘴的料理

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薑絲炒大腸

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清炒野蓮

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白斬雞

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福菜肉片湯

滿滿一桌客家料理讓我們吃得很飽足,感謝大哥的招待

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如願到訪美濃民俗村,開心之情難以言喻

吃飽喝足繼續趴趴走...待續

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