108. 2. 14  (四)

情人節這天與好姐妹雪莉到"微風南京"看展,中午就近享用午餐 

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行前搜尋得知B2有一間「食焱廠創意鍋物」,吸引我們來嘗鮮

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官網寫著...『我們在已知裡尋找未知,在平凡中創造感動,

透過實驗家精神來展現對食材的重視,鍋物的高溫來傳遞對食材的狂熱。』

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門口有蔬果道具和標語可供拍照打卡

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選擇鍋物套餐會安排在兩側大桌用餐

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牆面有燒杯、錐瓶圖案,營造實驗室氛圍

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客人排排坐,一起做實驗 (食焱)

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我們選擇「食焱海陸雙人餐」  $988+10%

可選兩份肉片與海鮮,另有雙人火鍋料、主食、飲品

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抬頭發現水管造型燈,創意百分百

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首先送上飲品--無糖綠茶、烏梅汁

燒杯造型增添不少趣味

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桌上擺放紅色鐵製工具箱...?

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打開發現是醬料盒,令人會心一笑

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雙人鍋料有大量蔬菜與菇類,我喜歡

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食焱廠極黑牛,肉質鮮嫩

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天使海味拼盤,多種海鮮食材讓人食指大動

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主食我們選擇冬粉、王子麵  (另有白飯、烏龍麵)

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食材依序擺在實驗架上,視覺效果滿分

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湯底我們選擇海味昆布、新鮮番茄

湯頭滋味不錯,食材也很新鮮,是一次特別的吃鍋經驗

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店內的肉片現點現切,較能保留新鮮原味

 

108. 5. 25  (六)

齊齊看過我們吃鍋的照片很有興趣,週末有空就帶他來吃吃看

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這次我們選擇「單身鍋」,附單人鍋料、主食、飲品

另可加100元升級套餐,讓鍋物內容更豐富

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醬油、白醋裝在錐形瓶中

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飲料裝在燒杯裡,每個巧思都讓小情人覺得有趣

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單身鍋安排坐在中間吧台座位,即使獨自用餐也不尷尬  

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肉感沙朗牛鍋  $248

單人鍋料與現切肉片都已放在鍋內,直接煮熟即可食用

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齊齊選擇招牌牛奶鍋底,奶香濃郁

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貼心雞腿丁鍋  $238

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我選擇新鮮番茄湯底,初次品嘗無骨雞腿丁,超美味!

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我們各自加100元升級套餐,黑鑽草蝦、小花枝、加拿大象拔蚌

小情人最愛吃海鮮,這一餐吃得好過癮

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芋頭心、龍蝦沙拉丸,話說芋頭心也太綿密好吃了...意猶未盡

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有小情人陪伴用餐就是幸福,很珍惜親子約會時光

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吃飽準備逛街,齊齊買了抹茶泡芙當餐後點心,果然是有"食力"的大男孩

<食焱廠創意鍋物>台北市松山區南京東路3段337號B2

(02) 8712 - 8885    營業時間11:00~22:00

捷運小巨蛋1號出口步行約3分鐘

FB專頁:https://www.facebook.com/ShiYan2015/

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