100. 7. 9  ()


         還記得這天近中午到旅行社辦理泰簽,處理好準備回家時


     兩個發育中的同學喊肚子餓,想起上班途中看到一間新開的日式料理


         說來也很巧,餐廳就在旅行社對面…GO!一起去嚐鮮吧!



         


          「宇佐美日本料理」位於捷運七張站斜對面


             深藍色扛棒,新穎中帶點穩重低調的味道


        (〝宇佐美〞是日本伊豆半島地區有名的海灘度假勝地)




         


            門口的雅石綠竹造景,散發恬靜和風



    


          我們先翻閱menu,好多料理都是我們的菜



    


       日本料理店不可少的清酒,我雖不飲酒但卻被這可愛瓶身吸引



    


      店內也提供客人寄放酒,腦海中浮現日劇居酒屋好友小酌的畫面



         


        餐廳不大,但一、二樓都有座位,我們到的時候二樓客滿


        不過一樓剛好有客人結帳離開,竊喜常常遇到巧妙安排


        店面無過度裝潢,一般來說這樣的店家通常是以美食取勝


          (照片是用餐完畢到二樓拍下部份座位淨空畫面)




         


           一樓開放式廚房+料理台,師傅正忙碌準備好料


          新開的餐廳整體設備亮晶晶,用餐心情更加黑皮




    


               冰櫃內的生魚片新鮮看得見



    


            今天陪我用餐的兩位同學,有你們真好



         


         日式餐具和風中帶點禪意,擺放桌上也像是藝術品



         


        入座後立即送上麥茶&醃漬蘿蔔,清脆爽口的蘿蔔我喜歡



         


         孩子們各點一份午間限定的定食套餐,正當我舉棋不定時...


       服務生建議我可以選擇宇佐美套餐,由師傅依照每日食材做搭配


         可同時品嚐多種料理,A1000元、B800元、C500


         當天我沒有很餓,服務生幫我選擇C (店內消費需另加10 %)




    


            齊齊加點的〝鮮蝦蘆筍手捲〞 $ 60


       送上桌我們還以為是壽司,跟印象中的手捲形狀不太一樣


       大方的齊齊分我吃了幾口,滿滿好料一入口好吃100




    


             阿翔加點的〝鮭魚烤飯糰〞 $ 50


         表面米飯烤的金黃,一口咬下外酥內軟多層次口感超讚


           一旁附上的醃梅子阿翔不愛,但我可是非常喜歡呢!




    


       後方的蔬果生菜沙拉是孩子的,前面的和風海鮮沙拉是我的


        價格不同,沙拉食材也不一樣不過我的好料都被孩子瓜分了




    


              一人一碗味噌湯,濃郁湯頭、口齒留香



         


          定食套餐包含茶碗蒸,滑溜的蒸蛋孩子最喜歡



         


       阿翔選擇〝日式炸雞塊定食〞 $ 180+10% (附沙拉、茶碗蒸、湯)


        不油膩的炸雞塊一上桌香氣逼人,搭配一旁的高麗菜絲更清爽可口




         


        齊齊選擇〝烤雞腿定食〞 $ 180+10% (附沙拉、茶碗蒸、湯)


             肉質鮮嫩多汁, 三兩下就被齊齊吃光光




         


            C套餐的炸物盤,日式料理喜歡油炸蔬菜&蝦子


          偶爾解饞吃吃還不錯,我家孩子也有幫忙解決




    


           生魚片&甜蝦,擺盤美麗我視吃就滿足


           不敢吃生魚片的我,多謝兄弟倆幫忙分食


           號角翔齊比我還像美食達人,我甘拜下風




    


         套餐裡也有鮭魚烤飯糰,類似鍋巴香脆口感深得我心


              一旁的章魚漬物微辣,口味滿特別的




    


        鹽烤鯖魚,魚皮微焦魚肉紮實淋上檸檬汁更是對味



    


        飯後水果西瓜香甜,感謝店家還多招待奶酪給孩子享用



    


         懶懶的週末,有你們哥倆好陪伴吃午餐是平凡的幸福



         



         


              拍照記錄生活片段,是無價的快樂


              寫文分享儲存格子,是永恆的記憶




         


               輕輕擁著你,甜甜笑一個


                                                  照片會說故事,故事深印我心


                                                  記錄美好午餐新店宇佐美


 


                                 <宇佐美日本料理>新北市新店區北新路2段143號


                                                                             (02)  8911 - 0581




 

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