99. 3. 20 (六)
結束宜蘭一日遊行程大約傍晚5點多，車子上了雪隧一路暢通
感謝老天爺厚愛從沒讓我們困在雪隧車陣中
回到台北已經晚上6點多...真好！齊齊說很餓要吃晚餐再回家
來到台北車站附近覓食，我和齊齊同時在地下街看到這間「東京文字燒」
齊齊一臉疑惑？不懂什麼是「文字燒」？好吧！就讓他大開眼界一下囉
日式料理的特色---食物模型櫥窗
栩栩如生的模型，總讓人看得垂涎三尺、食慾大開
「文字燒」相傳是日本戰後百廢待舉
懂得變通的家庭主婦將麵糊和蔬菜拌勻，在鐵板上煎熟
並用醬料在上頭書寫文字，收乾結塊後變成孩子的點心
日本經濟平穩後，在各地陸續出現代表地方特色的御好燒、廣島燒、大阪燒...等
其中廣島燒是目前配料最多、厚度也最大的
各式各樣的食材，均能搭配出不同風味的文字燒
總類多達數十種，任君選擇
日本料理實在很神，總能吸引各年齡層的饕客
齊齊趴在櫥窗上研究了幾分鐘...那模樣實在〝土〞的很可愛
齊齊指定的「海鮮大阪燒」 $ 260 （不收服務費）
主要食材有蝦仁、花枝、魷魚、干貝、蟹肉絲
我點了「泡菜牛肉文字燒」 $ 180 （不收服務費）
這樣的搭配最適合愛吃泡菜和牛肉的我...
服務生接著送上盤子和小鏟子，像極了玩具的小鏟子好可愛
感覺好像要玩辦家家酒ㄋㄟ
食材準備好以後，服務生就會到桌邊來烹煮
這份是齊齊的大阪燒，他看著食材在眼前成型、煎熟...
表情充滿驚喜，服務生翻面時，齊齊還忍不住拍拍手喔！
這是我的文字燒，看白煙強強滾的模樣讓我猛吞口水
比齊齊的大阪燒還薄，底部焦脆的餅皮吃起來更有味道呢！
快要忍不住啦！什麼時候可以開動呢？
炊煙裊裊升起，感覺比較夢幻吼？
大阪燒終於煎好了，齊齊開始大快朵頤囉！
瞧他吃得滿足又快樂，這樣的飲食新體驗真不錯
齊齊一整天都保持紅通通蘋果臉，真是口愛咧！
吃飽稍作休息後，齊齊又偷吃了一根紅麴蛋捲
健康養生的紅麴加上三星蔥，這滋味真是特別的好吃
美好的一天就在「東京文字燒」告一段落
我們帶著美麗的心情，踩著愉快的腳步，回到甜蜜的家
我愛吃，但是更喜歡與我愛的人同分享
我愛喝，但是更期待愛我的人幫我倒茶
我愛玩，但是更希望有我愛的人陪我玩
我愛樂，但是更期盼我愛的人天天快樂
我很幸運也很幸福，除了工作就是吃、喝、玩、樂
我很珍惜也很知足，滿心歡喜與你共享～
＜東京文字燒＞ (02) 2383 - 1196
台北市忠孝西路1段47-1號 B1（36號櫃）
(新世界購物中心 K4入口)
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