齊媽愛的記事簿

　　　　　　　　　　　　　　　　 100. 3. 12   (六)

　　　　　　　　　　　旅遊過數個國家，我對泰國特別情有獨鍾

　　　　　　　　喜歡泰國人知足樂天的個性，喜歡泰國緩慢悠閒的步調

　　　　　　　　喜歡泰國得天獨厚的美好風光，當然…也喜歡吃泰國菜

　　　　　　　　這天中午來到新店七張捷運站附近的「山茶雲南小館」

　　　　　　　　位於住宅區巷弄裡的餐廳，賣的是〝巷仔內〞的好滋味

　　　　　　　　　　　　　  沒有華麗裝潢，只有樸質實在

　　　　　　　　　　　　  簡單擺設…就像在家用餐一樣自在

　　　　　　　　 牆上的布畫蘊含濃濃泰國味，算是店裡最華麗的裝飾

　　　　　　　　　　假日較晚吃早餐，我們到餐廳已經下午一點多

　　　　　　　　　　只剩一桌客人在用餐，之前中午去還客滿呢！

　　　　　  這裡專賣雲南、泰國、緬甸菜，這幾個地方在食物料理有許多雷同處

　　　　　　  因此常見像這樣複合式的餐廳，讓顧客一次滿足吃到多國特色菜

　　　　　　菜單上皆有照片比對，拍下部份菜色…價格親民，每種都想嚐嚐

　　　　　　　　　菜色是經過改良的〝台式泰國菜〞，口味較輕淡些

　　　　　　　　　若想吃酸酸辣辣的道地泰國味，可另外告知店家　　　

　　　　　　　  店家會依照用餐人數送上白飯，不夠還可續加 (白飯免費)

　　　　　　裝在銅器裡的泰國香米有一股獨特香味，吃起來比台灣米有Q勁

　　　　　　　　　＜月亮蝦餅＞齊齊最愛，滿滿的蝦肉搭配酥脆餅皮

　　　　　　　一口咬下感受多層次在嘴巴裡跳動，沾上特製醬料更是一絕

　　　　　　　阿翔也讚不絕口，吃完又加點一盤…發育中的孩子真能吃

　　　　　　　　＜雲拌椒麻雞＞鮮嫩的雞腿肉淋上酸甜醬汁，非常下飯

　　　　　　　　　不辣的口感連孩子也愛吃，上桌不久就被一掃而空

　　　　　　　＜蝦醬高麗菜＞我很喜歡蝦醬獨特風味，炒任何青菜都好吃

　　　　　　　　＜椰汁牛肉＞泰式椰汁拌炒牛肉片，淋在白飯上最對味

　　　　　　　＜海鮮煲＞內含多種海鮮、蔬菜，加入軟嫩豆腐熬煮入味

　　　　  濃郁湯汁可拌飯亦可當湯，這天我們沒點湯品…因為齊齊喜歡海鮮煲

　　　　　　　　 滿桌好料香味撲鼻，還要吸住口水配合當我的小麻豆

　　　　　　　　　   真是辛苦你們了！ (阿翔…你很不耐煩吼？)

　　　　　　　　　　　 按下快門後，兄弟倆立刻大快朵頤一番

　　　　　　　　　　　 吃飯皇帝大，我不打擾…但可以偷拍

　　　　　　　　　 吃得津津有味、吃得心滿意足、吃得沒空理我

　　　　　　　  飽餐一頓，買了瓶果汁給他們分享，這餐吃得簡單卻豐盛

　　　　　　　  來「山茶雲南小館」用餐多次，最吸引我的是家常好味道

　　　　　　　  沒有泰式餐廳的商業氣息，荷包不會大失血…但保證滿意

　　　　　　　  吃飽是該起來走走幫助消化，黑皮前往下一站…待續…

　　　　　　　　　　【後記】淡淡的三月天，是杜鵑花盛開的季節

       　　　　　　　　　　　　 在我上班途中，就有一長排杜鵑花圃

        　　　　　　　　　　　　白色、粉紅、桃紅花朵像跳動的音符

        　　　　　　　　　　　　每天經過總忍不住停下腳步多看幾眼

　　　　　　　　　　　  粉紅色杜鵑淡雅柔和，像溫柔的小公主

　　　　　　　　　　　　桃紅色杜鵑自信美麗，像閃耀的大明星

　　　　　　　　　　　  含苞待放的純白杜鵑，像害羞的小姑娘

　　　　　　　　某個下雨天，上班經過看見雨滴像珍珠般附著在花瓣上

　　　　　　　　  是這麼的清新優雅，趕緊按下快門記錄這動人的時刻

　　　　 雨天仍辛勤工作的小蜜蜂，一頭栽進花裡躲雨？還是跟杜鵑說悄悄話？