104. 12. 5 (六)
週末夜晚帶著齊齊出門吃大餐兼約會
在愛評網看到「家Casa義法料理」雙人體驗時，因喜歡餐廳氛圍而心動參與投標
很幸運被選中了，這是第三次使用愛評口碑券...開心！
Casa在義大利文中是"家"的意思
期盼顧客來用餐都能感受親切、貼心的服務
由三個澳門年輕人一同創業，因熱愛台灣而定居打拼
主廚曾在澳門的米其林餐廳任職，對料理很有想法
聖誕節即將來臨，店裡擺放了應景的聖誕樹
一樓有少許座位，服務生幫我們保留二樓座位
樓梯也很有設計感
我們的雙人座位，與鄰桌距離適中無壓迫感
中間長桌擺放紅白酒，有需要可洽服務人員
((未滿18歲請勿飲酒，喝酒勿開車))
鈴鐺造型飾品也很有聖誕氣氛
餐廳裝潢典雅，讓人不自覺優雅起來
靠窗座位有聖誕圖案陪伴，更有過節氣氛
((剛到餐廳已有部份客人在用餐，照片是餐後補拍))
靠窗的燈飾很華麗，在夜裡特別吸睛
我最喜歡這個桃紅色ㄇ字型座位，半開放式包廂設計
很適合家人朋友聚會，需事先預約喔！
角落擺放兒童餐椅，很有質感
今晚體驗的餐點是雙人套餐
一份是四道菜套餐 (價值$1380+10%)
另一份是五道菜套餐 (價值$1680+10%)
餐前麵包共有三種，每款各兩個
附油醋醬，視個人口味自行沾食
番茄佛卡夏、火腿起司麵包、核桃餐包，溫熱可口
齊齊說麵包就這麼好吃，更期待餐點上桌了
餐前小食，服務生建議從右邊開始享用
義式炸米球、黃瓜蝦捲、義式小點佐莎莎醬
前菜--低溫慢煮溫泉蛋配黑松露蘑菇醬
服務生建議可先品嚐原味菇類，再戳破溫泉蛋拌勻食用
兩種口感截然不同，齊齊超喜歡...三兩下吃光光
前菜--蔬菜花園，真的像極了色彩繽紛的小花園
底層似果凍，以費時方式萃取番茄清湯製成
再加入當季蔬果，首次嚐鮮很新奇
栗子濃湯配麵包薄片
選用新鮮栗子搭配滑順濃湯，再嚐一口酥脆的薄片麵包...
鴨胸義式燉飯--底部的青豆起司燉飯口感濃郁，是齊齊的菜
鴨胸肉質鮮嫩沒有腥味，我很喜歡
海鮮義大利米麵--以少見的薩尼亞米型麵料理而成
加入蟹肉、花枝再用螃蟹醬汁拌炒，是口味較重的餐點
搭配天使紅蝦更添海鮮香氣，一上桌就讓人垂涎三尺
口感很特別的米麵，一粒粒咀嚼跟平常吃麵大不同
齊齊是海鮮控，媽媽我自動把天使紅蝦讓給他吃
我們共享兩份主餐，都給予極高評價
烤羊肋排配燒茄子
主廚建議羊肋排三～五分熟最嫩口，我們選擇五分熟
本來擔心太生不敢吃，沒想到肉質熟成剛剛好，超美味！
一旁的燒茄子也不錯，讓平時不愛吃茄子的齊齊頻頻稱讚
烤幼鴿佐南瓜醬
香煎鴿肉單吃就很美味，沾點南瓜醬也不賴
服務生詳細介紹盤中搭配的蔬果--孢子甘藍、甜菜根、珍珠洋蔥、焦糖葡萄
其中我最喜歡孢子甘藍，沾些南瓜醬好好吃喔！
原以為義法料理走精緻路線應該吃不飽，沒想到很有飽足感
最令人滿意是服務很到位，且主動關心餐點是否合口味
甜點--巧克力烤布蕾、香草冰淇淋
這是螞蟻人齊齊的強項，烤布蕾加了新鮮草莓片較不膩口
甜點--Casa提拉米蘇
我愛的甜點之一，齊齊受不了誘惑，我留了一半與他分享
提拉米蘇加了咖啡酒調味，還有咖啡凍和巧克力球
多層次口感讓人一口一口停不了，不甜膩的滋味我喜歡
英式熱紅茶
選用TWININGS唐寧茶包，回甘不澀
熱美式咖啡
我不太習慣喝美式咖啡，服務生另給我鮮奶自行調味，甚是感激
((我的體質即使晚上喝咖啡一樣能呼呼大睡
))
感謝＜愛評網＞與＜家Casa＞熱情招待，精緻饗宴吃得滿足也拍得歡喜
餐後與服務人員聊天得知假日早上9點營業，新增早午餐項目 (300元有找)
平日、假日中午則有義大利麵、燉飯可選擇 (約200～400元，附麵包與濃湯)
初訪感受滿滿的熱情，好店一枚值得推薦分享，有機會也想再訪品嚐其他料理
＜家Casa＞台北市松山區民生東路4段57號 (鄰近松山機場、長庚醫院)
(02) 2712 - 2522 營業時間 平日11:30～21:30 假日9:00～21:30
FB專頁：https://www.facebook.com/casa0708/timeline
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